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7 déc 2018 /
Par Normand Poulin

50 lasagnes pour les familles démunies du secteur de St-Prosper

(14:21)

Brigade culinaire à la Polyvalente des Abénaquis

À l’instar de leurs collègues des écoles secondaires de St-Anselme et de St-Charles dans Bellechasse, les élèves de la Brigade culinaire de la Polyvalente des Abénaquis ont cuisiné 50 lasagnes de format familial destinées à des familles dans le besoin.

Les lasagnes ont été remises à l’organisme Premier Secours qui verra à les distribuer à des familles du secteur de St-Prosper pour la période des Fêtes.

Le programme des Brigades Culinaires a été mis sur pied par La Tablée des Chefs pour initier les jeunes entre 12 et 17 ans à la cuisine. L’objectif est de mobiliser les jeunes autour des techniques de base en cuisine et des principes de saines habitudes de vie.

Notons que les 125 écoles secondaires du Québec qui accueillent des Brigades culinaires se sont mobilisées au cours des dernières semaines pour participer à la grande corvée alimentaire Saputo. Au total, 50 mille portions de lasagne nutritives ont été distribuées à des personnes dans le besoin partout en province.

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